Productos: ACEITE VEGETAL y  HARINAS: DE MAIZ, TRIGO Y MEZCLAS DE MAIZ Y SOYA

El producto Aceite Vegetal, se agrupa en estibas, donde las cajas de cartón  son colocadas en forma de trama, para que se sostengan unas con otras. Se deben respetar las indicaciones de máximo de altura de estibas de cajas, generalmente impresas en el exterior de las cajas de empaque. .

Las condiciones ideales para el almacenamiento de este producto establecen que debe estas en sitios con temperaturas máximas de 30 °C. La luz ultravioleta descompone los aceites, por lo que no se deben exponer a la luz directa, aquellos envases transparentes.

 

En el caso de las harinas, deben ser resguardadas del sol y la lluvia. El producto se agrupa en estibas, donde los sacos son colocados en forma de trama, para que se sostengan unos a otros.

La harina es un producto muy susceptible a la eclosión de huevecillos presentes en el producto desde su origen, después de cuatro meses, es necesario un monitoreo más frecuente. El deterioro de las harinas se observa, con la aparición de olor rancio. La presencia de insectos en el producto o bien por el endurecimiento de la harina por absorción de humedad.