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INSTITUTO NACIONAL DE COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA
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El producto alimentario que se recibe en el INDECA, es apto para el consumo humano, ya que este debe cumplir con las especificaciones internacionales de calidad. Y con base en un muestreo del 3% sobre la cantidad de sacos de cada furgón se determinan las siguientes especificaciones que debe cumplir el producto que se recibe:
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PRODUCTO: MAIZ |
DEL |
AL |
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DESCRIPCIÓN |
% |
% |
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HUMEDAD |
12 |
14 |
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IMPUREZA |
1 |
3 |
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GRANO QUEBRADO |
1 |
3 |
|
GRANO DAÑADO |
1 |
3 |
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GRANO MANCHADO |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO POR CALOR |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO POR HONGO |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO POR INSECTO |
0 |
2 |
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GRANO CONTRASTE |
0 |
3 |
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GRANO ARRUGADO |
1 |
3 |
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PLAGA VIVA |
0 |
0 |
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PRODUCTO: FRIJOL |
DEL |
AL |
|
DESCRIPCIÓN |
% |
% |
|
HUMEDAD |
13 |
15 |
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IMPUREZA |
0 |
3 |
|
GRANO QUEBRADO |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO |
0 |
3 |
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GRANO MANCHADO |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO POR HONGO |
0 |
3 |
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GRANO DAÑADO POR INSECTO |
0 |
2 |
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GRANO CONTRASTE |
0 |
3 |
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GRANO ARRUGADO |
0 |
3 |
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PLAGA VIVA |
0 |
0 |